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06/08/2015

Pour le droit des peuples !

Lors de la semaine de la 35° édition du Festival de Montignac nous avons échangé sur le thème du droit des peuples à disposer d’eux-mêmes. Nous l’avons fait dans le cadre d’un parcours d’éducation populaire. Chacune et chacun  a apporté ses connaissances ou son témoignage. Plus de 250 personnes étaient présentes. Quatre peuples ont été évoqués. Le peuple écossais, avec un retour sur un héros de l’indépendance face aux Anglais : William Wallace. Le peuple américain, avec un de ses principaux  historiens : Howard Zinn. Le peuple palestinien, avec un pêcheur pris dans une tragi-comédie. Le peuple tibétain, autour d’une rencontre entre un alpiniste autrichien et le futur Dalaï Lama.  

Les débats se sont déroulés autour de trois films et deux documentaires. Ces films furent eux-mêmes objets de discussion. Leur qualité est indéniable. Les sujets évoqués jugés pertinents. Toutefois l’aspect romancé de « Braveheart » et de « Sept ans au Tibet » a été relevé. « Le cochon de Gaza », quoique fort amusant, a été unanimement identifié comme subtilement pro-israélien. Le documentaire « Une histoire populaire américaine » a été une découverte pour plusieurs participants. Une tendance au manichéisme a fait l’objet de débats. Enfin le documentaire « Sontsa, jeunes pousses tibétaines », présenté en avant-première au Festival, a été particulièrement apprécié. 

Au travers de cas précis, c’est donc le droit des peuples à disposer d’eux-mêmes qui a fait l’objet de nos échanges. C’est une notion ancienne, que certains participants ot fait remonter à l’Antiquité grecque avec la lutte des Grecs face à l’invasion perse. Comme nous l’avons noté aucun peuple au cours de l’histoire de l’humanité n’a échappé à la domination d’un autre peuple. Nous l’avons illustré avec les politiques menées par les gouvernements anglais, israélien et chinois. La domination du peuple par une classe sociale hégémonique est tout aussi fréquente. Nous l’avons analysé avec le cas d’un peuple trop peu étudié sous cet angle : celui du peuple américain.

Avec la Déclaration d’indépendance de 1776 les Américains ont même précédé les Français et leur Déclaration des Droits de l’Homme et du Citoyen (terme trop souvent oublié) de 1789 : « Le principe de toute souveraineté réside essentiellement dans la nation. Nul corps, nul individu ne peut exercer d'autorité qui n'en émane expressément ». Ce principe, énoncé sous sa forme moderne a fait école dans le monde entier. Après avoir fleuri en Europe et en Amérique latine, ce sont les peuples colonisés qui s’en sont emparés. Aujourd’hui c’est la recherche d’une émancipation populaire face à une oligarchie mondialisée  qui émerge…

 

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Eugène Delacroix La liberté guidant le peuple.

04/08/2015

Retour sur le repas gastronomique des Français

Vendredi dernier, le 30 juillet, la guinguette du Festival de Montignac proposait son traditionnel sanglier. Chaque année la soirée du vendredi est une soirée « gauloise » avec quelques cent convives. Mais vendredi dernier… ce fut le chef d’œuvre ! De l’apéritif au digestif en passant par toutes les étapes du désormais fameux repas gastronomique des Français. Fameux car l’Unesco l’a récemment intégré dans la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

Avec une définition officielle : « Le repas gastronomique des Français  est une pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes, tels que naissances, mariages, anniversaires, succès et retrouvailles. Il s’agit d’un repas festif dont les convives pratiquent, pour cette occasion, l’art du « bien manger » et du « bien boire ». Le repas gastronomique met l’accent sur le fait d’être bien ensemble, le plaisir du goût, l’harmonie entre l’être humain et les productions de la nature… Des personnes reconnues comme étant des gastronomes, qui possèdent une connaissance approfondie de la tradition et en préservent la mémoire, veillent à la pratique vivante des rites et contribuent ainsi à leur transmission orale et/ou écrite, aux jeunes générations en particulier. Le repas gastronomique resserre le cercle familial et amical et, plus généralement, renforce les liens sociaux ».

 

Le Festival de Montignac se déroule dans le Périgord. Faut-il ajouter un commentaire à son engagement pour la défense et l’illustration du bien manger ? Le Festival de Montignac se reconnaît dans les grandes valeurs portées par l’Unesco. Et nous fêtons les dix ans de la Convention internationale sur la diversité culturelle. Nous retrouvons dans ce texte l’inspiration humaniste profonde qui anime le Festival…

 

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 L'équipe de bénévoles de la guiguette